سلطة بطاطس بالدجاج-صنف خفيف وشهي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

- صدر دجاج

- 3حبات بطاطس كبيرة

- 3 بيض

- جزرة
- 3 خيار مخلل

- 4 ملاعق مايونيز

- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

الطريقه:

- اول خطوة نبدا بسلق البيض والبطاطس على حده وصدر الدجاج والجزر معا , نضيف ماء على الدجاج بدون ملح اوبهار
- وبعد سلق المكونات نهرس البطاطا
- ونبرش البيض المسلوق
- نفتت صدر الدجاج
- نفرم الخيار المخلل مع الجزر المسلوق
- نخلط المواد جميعا البطاطس والبيض و الدجاج و الخيار والمايونيزو الملح والفلفل اسود
- نقلب السلطة جيدا حتى تتجانس

منى من فضلك ممكن توضحى الخطوات أكثر لأنى مش عارف أفهمها

إنت عارفه إنى باحب أكلاتك فمن فضلك ضبطيهالنا

شكرا لحواء ومطبخ الست حواء

الخطوات مرة أخرى ياطارق :
بيض مسلوق ونقطعه قطع صغيرة بشوكة ..بسكينة ..بمبشرة..بأى طريقة
البطاطس تسلق وتهرس
نسلق صدور الفراخ مع الجزر في الماء بدون اضافة ملح ولا بهارات أى ماء فقط
ثم نفتت الصدور لقطع صغيرة
أما الخيار المخلل والجزر المسلوق ..فنفرمه
نخلط المواد كلها معا ( الجزر - الدجاج - الخيار المخلل - المايونيز - البطاطس - البيض -وملح وفلفل )
ونقلب السلطة معا
ونجملها بشرايح طماطم وخيار مخلل وشرايح زيتون اسود أو أخضر مخلي

ولك مني كل الشكر ياطارق على مرورك
موضوعي نور بوجودك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكراً يا أستاذتنا وتسلم إيديكى هاجربها وأرد عليكى تانى