صدرو دجاج .. بطريقة شهيييييييية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:

صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة مودزاريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيداااااااااا.

بقدونس مفروم ناعمااااااااا.

ملح+ فلفل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الطريقة

ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ , في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم يشطف بالماء قليلا ويشق بالسكين كما هو موضح في الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداااااا و نحشي بهم صدور الدجاج ثم نرصهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الفويل الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة
.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ندخل الصينية ونخفض من حرارته الى درجة 100 و نتركهم حتى النضج جيداااااا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وبالعافيه

و يقدم بالصحة والعافية مصحوبا بطبق من السلطة المشكلة

تسلم إيديكى يا منى مقدماً بس رأيى النهائى بعد ما أجربها بنفسى
شكرا لمجهودك ويا رب تطلع حلوه زى صينية البطاطس

وســـــــــــــــــــــع من امــــــــــــام الغـــذاء البدنــــــــــى الجــامد
وصلـــت منى بأشهـــــــــى ما بزهنهــــــــا من وصفـــــــــــــات
تســـــــــــــــــلم الايادى..... وتسلــــــــــــم الافكــــــــــار
مــــــــــع رجـــــــــاء تقبـــــــــل المرور علـــــى صــدور الفـــراخ

تسلم ايدكى يا منى
شكلها بعد خروجها من الفرن شهى جداً

بس كنت عايز أسأل سؤال
مين الاخ ده وايه اللى حشره معانا فى المنتدى بتعنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

TITO كتب:: تسلم إيديكى يا منى مقدماً بس رأيى النهائى بعد ما أجربها بنفسى
شكرا لمجهودك ويا رب تطلع حلوه زى صينية البطاطس

جربها ياطارق..وأنا متأكدة انك حتدخل تاني عشان تقوللي طلعت
لذييييييييييييييييييذة يامنى
كل التحية لك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الحكيم الكبير كتب:: وســـــــــــــــــــــع من امــــــــــــام الغـــذاء البدنــــــــــى الجــامد
وصلـــت منى بأشهـــــــــى ما بزهنهــــــــا من وصفـــــــــــــات
تســـــــــــــــــلم الايادى..... وتسلــــــــــــم الافكــــــــــار
مــــــــــع رجـــــــــاء تقبـــــــــل المرور علـــــى صــدور الفـــراخ

تسلم يا أبو الحكم .. ومنحرمش من تعليقاتك الجميلة
وبألف هنا وشـفا...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ahmed_abouzid كتب:: تسلم ايدكى يا منى
شكلها بعد خروجها من الفرن شهى جداً

بس كنت عايز أسأل سؤال
مين الاخ ده وايه اللى حشره معانا فى المنتدى بتعنا

تسلم يا أحمد يارب....وبالهنا والشفا
واللي بتسأل عليه ده صديقي وصاحبي وملهمي بالأفكار الجميلة
وجبتهولك بنفسه عشان يتعرف عليكم
ولو تلاحظ واقف في مدخل مطبخي .. يعني صلح علاقاتك معاه عشان
يديك تأشيرة الدخول .. وتدوق أحلى الأصناف اللي بنعملها أنا وهو !!

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[/quote]

جربها ياطارق..وأنا متأكدة انك حتدخل تاني عشان تقوللي طلعت
لذييييييييييييييييييذة يامنى
كل التحية لك

من قبل ما أجربها هاقولك إنت لذيذه يا منى ودى مش محتاجه تجربه وإسئلى المنتدى كله

بعد ما أجربها هابقى أقولك رأيى فى الفراخ

شكرا لمجهودك الكبير