صينية بطاطس بالدجاج -جديدة وسهلة

بسم الله الرحمن الرحيم
وكل عام وأنتم بخير
.....


المقادير
5حبات بطاطس صغير او 3حبات وسط او حبتين كبار
علبه جبن كرافت مبشوره
دجاجه او نص مسلوقه ومنتفه ومكشنه
ثلاث ملاعق جبن سائل او ثلاث حبات جبن كيري او مثلثات
صفار بيضه



الطريقه
(تسلق البطاطس على النار ربع ساعه يعني ثلاث ارباع السلقه بعدين تبشر البطاطس بالبشاره لاتهرسينها )
ثم نخلط جبن الكرافت المبشور مع البطاطس ونقسمها قسمين
نسلق دجاجه او نص دجاجه وبعدين نقطعها ونقلبها مع البصل والفلفل الاخضر البارد والجزر والبقدونس والا يضافات اللي تحبوها وملح وبهار
وبعد مانخلص من الدجاج نخلط معاها ثلاث ملاعق جبن سائل او ثلاث حبات جبن كيري او مثلثات
بعدين نجيب صينيه مدهونه
ونضع الطبقه الاولى البطاطس مع الجبن نص الكميه
ثم نضع طبقه الدجاج كلها
ثم نضع طبقه البطاطس ونضغط عليها ونساوي بين الطبق
ثم نضع صفار بيضه على الوجه ونغطيها بالفويل
ثما تحمر من الاسفل نزيل القصدير الى ان تتحمر من الأعلى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]