الكريب بحشوة الدجاج

المقادير:

2 بيض- كوب ونص لبن - ثلاثة ارباع ك دقيق- ملح - م ص بكنج باودر
ملعقتين زبده سايحة نخلطها كلها مع بعض وبتكون العجينة سايله


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نسخن طاسة تيفال ونصب مقدار مغرفه واتركيها حتى تستوي ثم نقلبها على الوجه
الاخر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نجهز حشوة الدجاج


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


زيت على النار ثم بصل مفرى ويترك على النار حتى تصفر
نضيف ثوم ثم الدجاج المسلوق والمقطع قطع صغيرة
ونقلبه
ثم نضيف3 م ك مايونيز وبطاطس مقلي مقطع مربعات صغيره
وقليل من الملح والكمون والفلفل الاسود
ثم نبدأ بحشو وحدات الكريب بقليل من الحشوه ونلفه مثل السويس رول


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نلفه ثم نرصه في صينيه حتى تنتهي الكميه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نرش على الوجه الصلصة
وطريقتها

م ك زيت ضعيه يسخن ثم نضع عليه 2 م ك صلصه طماطم ونحركه
ثم نصب عليها ملعقة خل
نعصر 2 طماطم ونضيفها عليها وملح ونتركها ربع ساعه ثم نضيف على الوجه جبن مودزاريللا وندخلها فرن ساخن الى ان تذوب الجبنه
ثم تقدم مع شرائح الطماطم والبقدونس المفرى..